कुछ Life Hacks जाने.
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➡️दूध गर्म करते वक्त उसके फैलने का डर रहता है इससे बचने के लिए दूध गर्म करने वाले बर्तन के किनारों के चारों तरफ हलका तेल लगाएं, इससे दूध गिरेगा नहीं ।
➡️गर्म पानी में पनीर का टुकड़ा डालें। अगर वह घुलने लगे या सफेद झाग निकलें , तो समझे पनीर नकली है । असली पनीर ना घुलेगा, ना झाग छोड़ेगा, बस वैसे ही तैरता रहेगा ।
➡️आलू को उबालते समय पानी में थोड़ा सा नमक डाल देने से आलू फटेंगें नहीं और इसका छिलका भी आसानी से उतर जाएगा ।
➡️अगर दाल या सब्जी में नमक ज्यादा हो जाए तो उसमें एक कच्चा आलू छीलकर डाल दें । आलू अतिरिक्त नमक को सोख लेता है, जिससे स्वाद संतुलित हो जाता है ।
➡️गुड़ या चीनी के चासनी बनाते समय उसमें एक चम्मच दूध या नींबू का रस डाल दें इससे सारा मैल ऊपर आ जाता है।
➡️अपने नाक बंद करके तीन बार थूक निगलने से हिचकी रुक जाती है, करके देखना ।
➡️यात्रा के समय गाडी में उल्टी आये तो नमक लगाकर नींबू चूसने से उलटी आना और जी घबराना बंद हो जाता है ।
➡️ प्याज काटते समय आंखों से पानी निकलने लगता है, जिसकी वजह से लोगों को परेशानी होती है। ऐसे में अगर आप चाहते हैं कि प्याज काटें और रोएं भी नहीं तो प्याज के दो टुकड़े करके उसे पानी में डाल दीजिए। इसके बाद महीन या बारीक प्याज काटने पर भी आपकी आंखों से आंसू नहीं आएंगे।
Or,
➡️5 मिनट के लिए प्याज का छिलका उतारकर पानी में डालकर छोड़ दें । इससे जब आप प्याज काटते है तो आँसू नहीं निकलते और ना हीं आँखों में जलन होती हैं ।
Or,
➡️ चाकू में तेल लगाके प्याज काटने पर आंसू कम आते हैं, क्योंकि यह रसायन तेल में घुल जाता है और आंखों में जलन पैदा करने से रोकता है।
➡️एक महीने में एक बार मिक्सर में नमक डालकर चला देने से मिक्सर के ब्लेड तेज हो जाते है ।
➡️दही को जल्दी और अच्छी जमाने के लिए रात को जमाते वक्त दूध में कच्ची हरी मिर्च डाल दे दही जबरदस्त जमेंगी ।
➡️अगर आपकी नींद नहीं आ रही हैं तो 99 से उलटी गिनती शुरू कीजिए, अधिकतर आप गिनती पूरी होने के पहले हीं सो जाऐंगे ।
या,
आपकी नींद नहीं आ रही हैं तो अपनी पलके 1 मिनट तक जोर - जोर से झपकाऐ कुछ देर में हीं नींद आ जाऐगी ।
➡️अगर आपके सिर में कभी भी सरदर्द हो तो उस दर्द को दूर करने के लिए Sprite से अच्छी पूरी दुनिया में कोई Drink नहीं है । यह दवाई से भी तेज काम करती है ।
➡️आपके होठों की त्वाचा काली हो गयी है तो किसी भी तेल में चाय पाउडर या काँफी पाउडर लगाकर 5 मिनट तक अपने होंठों को छोड दें, होठ एकदम गुलाबी हो जाऐगा ।
➡️दाँतो का पीलापन दूर करने के लिए 2,3 बूंद सरसों के तेल में चुटकी भर नमक मिलाकर दाँतो को साफ करें।
➡️अगर आपके हाथ पांव में कंपन की समस्या आ रही है तो आप रात में खाने के बाद लौंग चबाकर गर्म पानी पी लें
आपको समस्या से आराम मिल जाएगा ।
➡️फिटकरी को पानी में डुबोकर इसके हलके हाथों से चेहरे पर मलें फिर सादा पानी से धो लें, चेहरे से झुर्रियां दूर हो जाएगा ।
➡️प्याज को काट कर ब्लब या ट्यूबलाईट के साथ बांधने से मच्छर व छिपकली नहीं आते ।
➡️नीम और बेर के पत्तों को पानी में उबालकर उस पानी से सिर धोने से बाल गिरने बंद हो जाते हैं ।
➡️कटे हुए सेब पर नींबू का रस लगाकर रखने से सेब काला नहीं पड़ता है।
➡️पीरियड्स के दौरान सिर्फ 1 केला खाने से पीरियड्स के दर्द को कम करने में मदद मिलती है। क्योंकि इसमें बहुत सारा मैग्नीशियम होता है।
➡️शीशा साफ करने के लिए थोड़ा सा पानी लेकर शेविंग क्रीम के झाग को शीशे पर फैलाएं। झाग बनने पर शीशे को कपड़े से पोछकर साफ करें। शीशा एकदम साफ और बेदाग हो जाएगा।
➡️भोजन के साथ कच्चा प्याज खाने से BP Control रहता है, नसों की Blockage ठीक होती है, Memory Power बढ़ती है और हडियां मजबूत होती है।
➡️अधिक मात्रा में शराब पीये हुए शराबी को एक गिलास पानी में थोड़ी सी फिटकरी घोलकर पिला दें, नशा उतर जाएगा।
➡️गुनगुने पानी में दूध और थोड़ा सा नमक डालकर आटा गूंधने से रोटियां फुली फुली बनती है और लंबे समय तक मुलायम भी रहती है।
➡️दो इलाइची रात को खाने के बाद ऊपर से गरम पानी पीने से बालों की जड़ें मजबूत होती हैं, और बालों का झड़ना रुक जाता है।
➡️यदि आपके दांतों में दर्द और कीड़ा हैं तो 1 चम्मच सरसों का तेल, 1 चुटकी नमक, 2-3 लौंग, आधा चम्मच हल्दी पाउडर, इन सभी का पेस्ट बनाकर जहां पर कीड़ा या दर्द रहता है उस जगह दिन में 2 बार आपको लगाना है, 3 से 4 दिन में आपका कीड़ा मर जाएगा।
➡️रुक रुक कर बोलने वाले या हकलाने वाले व्यक्ति को तेजपत्ता जीभ के नीचे रखकर चूसना चाहिए इससे हकलाना या तुतलाना दूर होता है।
➡️ अगर टमाटर बहुत ज्यादा पक गए हों , तो उन्हें ठंडे पानी में नमक डालकर रख दें, 1 घंटे में वो थोड़े कड़े हो जाएंगे और फिर से कटने लायक बन जाएंगे
➡️ चावल के उबलने के समय 2 बूँद नींबू के रस डाल दे तो चावल खिल जायेंगे और चिपकेंगे नहीं ।
➡️क्या आप जानते हैं पानी की टंकी में जामुन की लकड़ी डालने से पानी में काई नहीं जमती और पानी खराब नहीं होता । जामुन की लकड़ी में प्राकृतिक एंटी - बैक्टीरियल और एंटी - फंगल गुण होते हैं, इससे पानी में मौजूद हानिकारक बैक्टीरिया और कवक खत्म होते हैं ।
➡️कपड़े धोते समय पानी में थोड़ी मात्रा में नमक मिलाने से कपड़ों का जिद्दी मैल जल्दी साफ हो जाता है ।
नमक कपड़े की सतह से गंदगी खींचता है और रंगों को फीका होने से बचाकर प्राकृतिक चमक बनाए रखता है ।
➡️सब्जियों को तेजी से काटने के लिए चाकू पर थोड़ा सा तेल लगाएं, इससे चाकू आसानी से चलेगा और सब्जियां काटने में समय कम लगेगा .
